A klasszikus omlós tészta legismertebb fajtája a lekváros linzer. Népszerűségét csak az Isler képes felülmúlni, mert hát a csokikabát, ugye..... ;)
A linzer nálam kétféle lekvárral készül, szeretjük barackosan is és erdei gyümölcsösen is. A dióra, magvakra allergiás linzerkedvelőknek készül a porcukros változat.
